采購作為企業必不可少的一項活動,在企業中的地位日益提升。現在采購無論從廣度還是深度上都得到了極大的擴展,人事考試教育網它已滲透到企業活動的方方面面,對采購進行有效的管理會對提升企業的競爭力做出巨大貢獻。因此,企業必須重視采購管理。
采購管理最早在西方國家被提出,已有了比較成熟的理論基礎。我國對采購管理的研究雖然發展的比較晚,但已有大量的學者作出了相關研究。然而,我國企業中的采購管理沒有跟上研究的步伐,有許多企業的采購管理還停留在傳統水平上。本文基于國內外學者的相關研究,對采購管理的內涵及相關概念進行述評,以期對我國企業采購管理的發展盡微薄之力。
采購管理發展歷程
從全球范圍來看,對采購管理的研究已有一百多年的歷史。在這個漫長的歷史過程中,隨著世界經濟的發展,采購管理的職能也發生了演變。總的來看,采購管理的職能主要經歷了三個階段的變遷:文書階段、交易階段、戰略階段。在文書階段,也就是第一次世界大戰(1914年~1918年)之前,大多數企業主要把采購職能當作一種文書活動。這一時期沒有真正意義上的采購管理,采購職能完全出于一種被動的地位,被動的去完成企業已決策好地與采購相關的文書性工作。此后,采購管理進入交易階段,這一階段大約經歷了從1940年~1990年50年的時間。在這一階段內,采購職能在企業中的地位不斷提升,很多企業意識到采購對于高層管理的作用,把首席采購官等關鍵采購人員提升到最高管理層,也開始從戰略的角度來考慮采購職能。但這一階段的采購主要關注的還是采購自身的交易,并沒有把采購戰略融入到企業戰略中。20世紀90年代以后,越來越多的研究人員開始從企業戰略的高度來研究采購管理,采購職能從以交易為基礎的戰術職能發展到以流程為導向的戰略職能,采購戰略開始融入到企業戰略中來。
采購及采購管理內涵評析
在采購管理職能變遷的過程中,采購和采購管理的內涵也發生著變化。目前對采購和采購管理的概念并沒有形成統一的認識,學者們通常從不同的角度來定義。下面分別對采購及采購管理的內涵進行評析。
1.采購內涵評析
對于采購,有廣義和狹義之分。從狹義上看,有些學者將其簡單定義為“以購買的方式,由買方支付對等的代價,向賣方獲取物品的行為過程,在這個過程中發生了所有權的轉移。”這種定義方式有些籠統,并沒有將企業采購與普通的購買區分開來;還有的學者將其定義為“以最能滿足企業要求的形式為企業的經營、生存和主要及輔助業務活動提供從外部引入產品、服務、技術和信息的活動(Van Weele, 2000年)。這種定義站在企業的角度,將企業采購與普通購買區別開來,指出了企業采購的目的與范圍。從廣義來看,學者將采購定義為企業中一系列活動所形成的過程,這些活動包括購買、儲存、運輸、接收、進場檢驗及廢料處理等。這種廣義的定義與某些文獻中對采購管理的定義相類似。
2.采購管理內涵評析
對于采購管理,不同的學者也是從不同的角度給出了多種定義。基于傳統采購管理的一個定義是“5R”管理,即企業為了達到生產或銷售計劃,從合適的供應商那里,在確保合適的品質下,在合適的時間,以合適的價格,購入合適數量的商品所采取的管理活動。這種定義將采購管理的主要目標定位在維持經營活動和降低成本上,沒有體現出從戰略的高度來關注采購管理。
有的學者從采購管理的其他目標出發,給出了不同的定義,如將目標定位在消費者需求上,給出這樣的定義:在全球和動態環境中,通過產品、服務以及供應網絡的革新,來創造、積累、捕捉和滿足終端消費者需求,為了達到這一目標,從而制定和執行合理的戰略。這樣一種經營管理過程,即是采購管理(Harland, 1999);或將目標定位在供應商管理上,這樣來定義采購管理:采購管理,即優化采購基礎,選擇協調供應商,提升供應商績效,挖掘供應商潛力(Gillingham,2003)。
此外,有的定義是從運作流人事考試教育網程的層面給出:采購管理是計劃下達、采購單集成、采購單執行、到貨接收、檢驗入庫、采購發票的收集到采購結算等采購活動的全過程。對采購過程中,物流運動的各環節狀態,進行嚴密跟蹤、監管,實現對企業采購活動執行過程的科學管理。這種定義羅列出采購管理涉及的一系列活動,比較適用于傳統的采購管理,體現不出采購戰略與企業戰略的融合。
為了從戰略的高度來理解采購管理,可以這樣來定義:采購管理是計劃、執行、評價和控制采購戰略的一種過程,在這個過程中,執行采購決策,指導所有的采購活動,利用企業能力范圍內存在的機會,從而實現公司的長期目標。相比較而言,這個定義更能體現采購戰略與企業戰略的融合。
采購管理相關概念辨析
在采購管理相關文獻中,出現了一系列與采購管理相關的概念,如供應鏈管理、物流管理、物料管理、供應管理。為了清晰地認識各種概念而不產生混淆,下面將對相關概念進行辨析并分析它們之間的關系。
供應鏈是指在產品的生產和流通過程中,從原材料采購直至最后由銷售網絡將商品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商以及最終用戶連接成一個整體的功能性網鏈結構,通過物資的移動和信息流的反饋形成一個系統。供應鏈管理是指對整個供應鏈系統進行計劃、協調、控制和優化的各種活動和過程,從而發揮供應鏈中所有企業的協同效應,實現提升供應鏈整體競爭實力和價值增值的目的。
物流管理是在指某一系統中,為達成某一目標而對人員、物資及相關要素的移動過程進行計劃、執行和管理的過程。其中,系統是制造功能、運輸功能、送貨功能和服務功能等組合而成的集合體。目標是指滿足顧客需求。物流管理是能夠優化企業的產品、原材料、信息及其他各種資源的移動方式,是實施高效供應鏈管理的基礎。企業的物流活動通常包括生產物流、銷售物流、采購物流和回收物流,采購物流是企業物流的重要起點,是企業物流管理的主要環節。
物料管理把物料流動看成一個系統,計劃、組織、激勵與控制與采購物料有關的所有活動。它的主要業務包括:預測物料需求、尋找貨源并獲得物料、把物料引入企業、按流動資產控制物料狀態。物料管理的目標是從整個公司的角度來解決物料問題,它通過協調不同物料的性能表現、提供交流網絡和控制物料流動來實現這一目的。物料管理與采購管理具有一定的相似性。
供應管理是采購管理發展到一定階段的一個代名詞,20世紀90年代以后,采購管理從以交易為基礎的戰術職能發展到以流程為導向的戰略職能,人們不再認為采購僅僅與供應上有直接關系或僅僅是購買。一些企業隨之把職能名稱從采購管理改為供應管理。供應的核心內容就是通過采購、使用和運輸各種資源為現有客戶和潛在客戶提供產品或服務。
簡評
現階段隨著互聯網技術的發展以及企業管理的發展,采購管理出現了一些新的趨勢。企業戰略決策中越來越多地考慮到采購,采購管理發展到戰略層面,而不僅僅是停留在操作的層面。此外,采購中越來越多的使用新技術,電子商務在采購管理中的應用更加廣泛。在這些新趨勢下,采購管理被賦予了新的內涵,原有的采購及采購管理的概念已不能完全適用于新趨勢。新趨勢下需要考慮更多的問題,例如,采購管理發展到戰略層面,需要更好的理解采購管理的職能邊界,需要考慮與多少供應商保持戰略合作關系等;電子商務與采購管理結合后,會給采購帶來什么樣的影響,采購中如何更好的使用電子商務等。這些都是采購管理新趨勢下,新的內涵需要考慮的問題。
對于企業來說,需要準確的理解采購及采購管理的內涵,及其與相關概念的關系,從而更好地進行采購管理。而且不同的企業處于不同的發展階段,相應的采購管理發展階段也不同,有的企業中的采購管理更側重于操作層面,而有的企業更側重于戰略層面,因此可以選用不同的概念為指導。
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本文標題:采購管理內涵及相關概念研究述評